Des paroles liquides...

Lorsque Xavi Nolla nous a proposé d’élaborer ensemble une cuvée pour participer à son formidable projet des « Vins de la Memòria » en hommage à La Retirada, nous avons de suite accepté…

​

C’est ainsi qu’est née la cuvée « La Plage », un vin blanc atypique qui exprime toute la minéralité de Grenache Gris et élevé dans un rare demi-muid en Châtaignier.